Hvorfor bruger griller højtemperatur-bambuskul?

Jul 29, 2024

Læg en besked

Introduktion til Mekanisme Bambus Trækul

bbq bamboo charcoal

Bambuskul er lavet af bambuspulver og bambuschips som de vigtigste råmaterialer. Det tørres i en tørreovn for at blive standardråvarer med passende luftfugtighed. Efter afkøling kommer det ind i formningsmaskinen (stangfremstillingsmaskine), og plastificeres derefter ved høj temperatur og højt tryk for at danne brændepinde (halvfabrikata). Det karboniseres ved høj temperatur i en karboniseringsovn (formen af ​​karboniseringsovn er varieret og generelt mursten og jord) for at blive færdigt bambuskul. I henhold til de forskellige temperaturstigninger er det opdelt i højtemperatur trækul, medium temperatur trækul og lav temperatur trækul. Sammenlignet med trækul har bambuskul, ud over fordelene ved miljøbeskyttelse, høj energi, renlighed og hygiejne, karakteristika af høj temperatur, lavt askeindhold, brændende modstand og ingen antændelse ved drypning af olie.

Mekanisme bambus trækul

 

bbq charcoal

Højtemperatur bambuskul

 

Højkvalitets højtemperatur trækul fremstilles ved smeltning i en højtemperaturovn. Den er hård og tung, når den røres ved hånden. Den kan synke i vand og give en stållyd, når den bankes. Det har et højt kulstofindhold, lavt indhold af flygtige stoffer og aske, ingen flamme ved afbrænding og en forbrændingsmodstand, der er 3 gange så stor som lavtemperatur-kul og 2 gange middeltemperatur-kul. Det kan brænde i 5-6 timer. Den er velegnet til alle lejligheder, hvor der bruges trækul, især til high-end grill og eksport. Relativt set er raffineringsprocessen også mere kompliceret.

 

Mellemtemperatur bambuskul

 

Mellemtemperatur trækul grillkul har en strammere tekstur end lav temperatur trækul, og dets kulstofindhold er lidt højere end lav temperatur trækul. Den føles "tung", når du tager den op med hånden. Den bruges hovedsageligt til hjemmegrillning, udendørs grill, grillet fisk, suppe på restauranter, grillede lammekoteletter, grillede pandekager osv. Derudover kan den også bruges i industri og landbrug, opvarmning og hot pot osv. Mellemtemperatur trækul antændes lidt langsommere end lavtemperaturkul, og brændetiden er 4-5 timer. Mellemtemperatur trækul kan opfylde de flestes behov for trækul, og det er det bedst sælgende blandt de maskinfremstillede bambuskul.

 

Lav temperatur bambus kul

 

Trækul med lav temperatur har en løs tekstur, lavt kulstofindhold og dårlig mekanisk styrke. Den føles let, når den vejes i hånden. Det bruges hovedsageligt i industri og landbrug (såsom siliciumsmelteanlæg), opvarmning og hot pot, og kan også bruges til at efterligne andesteg og gåssteg. , lavtemperatur trækul har karakteristika af hurtig ild, røgfri, lille flamme og brændetid på 2-3 timer. Fordi lavtemperaturkul har et lavt antændelsespunkt, er udløbet farligt. Det er nødvendigt at køle kullet helt ned, når det kommer ud af ovnen, og fugtindholdet skal være strengt kontrolleret.